Master Peanut Granola

Deliciosa, saudável e crocante granola para desfrutar ao pequeno-almoço e ainda por cima muito simples de fazer.

Ingredientes:

4 Colheres de sopa de Master Peanut Cremosa

4 Colheres de sopa de Mel

1 Colher de sopa de Canela em pó

2 Chávenas Flocos de aveia (250g)

1 Colher de chá extracto de baunilha

Preparação:

- Pré-aquecer o forno à 165º e forrar um tabuleiro com papel vegetal ou base de silicone

- Levar ao microondas a manteiga de amendoim e o mel, durante 30 a 40 segundos até derreter e misturar a canela e extracto de baunilha.

- Adicionar a manteiga de amendoim e mel derretido aos flocos de aveia e mexer bem até distribuir e revestir bem todos os flocos de aveia.

- Dispor esta mistura no tabuleiro e distribuir bem formando apenas uma camada única.

- Levar ao forno durante 15 minutos até dourar.

- Será aconselhável ir mexendo a mistura a cada 5 minutos para um dourado uniforme.

- Deixar arrefecer e guardar em frascos de vidro herméticos.

- Desfrutar de manhã no iogurte, leite, ou simplesmente com fruta.