Maca Peruana: SuperAlimento

Tubérculo originário da Cordilheira dos Andes, a maca peruana, também conhecida como maca andina, é uma planta cujo formato se assemelha a um rabanete.

Devido ao seu alto valor nutricional, a maca peruana é considerada um superalimento.

O seu consumo tem como objetivo de prevenir doenças, auxiliar em tratamentos, aumento do libido e até ajudar a perder peso, a maca peruana tornou-se num superalimento de eleição de quem tem como objetivo uma dieta equilibrada.

Os seus Principais benefícios são:

- Aumenta a fertilidade e libido, tanto no homem quanto na mulher. Alguns estudos relacionam a combinação de vitaminas do complexo B, zinco e vitamina E com a formação dos hormônios sexuais do organismo, melhorando problemas de falta de libido e infertilidade. A Maca Peruana também apresenta fitoquímicos como os alcaloides, que contêm características semelhantes ao estrogênio e às prostaglandinas, fazendo que a raiz atue na regulação das funções sexuais. Ela também atua sobre o hipotálamo e as glândulas suprarrenais, proporcionando efeito estimulante;

- Auxilia no controle dos sintomas causados pela menopausa, principalmente a osteoporose, pela presença do cálcio. Além da combinação de vitaminas do complexo B, zinco e vitamina E auxiliarem na formação dos hormônios sexuais, aliviando as famosas ondas de calor;

- Promove o aumento de energia e vigor físico. É uma raiz rica em hidratos de carbono complexos, principal nutriente responsável pelo fornecimento de energia, além de ser fonte de vitaminas do complexo B, que participam das reações relacionadas à produção de energia ao organismo;

- Por ser uma raiz rica em muitos minerais e vitaminas do complexo B, melhora o metabolismo energético, propiciando ganho de massa muscular;

- Auxilia na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, ajuda no controle da hipertensão arterial, pela presença dos ômegas 3 e 9;

- Atua na prevenção da anemia, devido à sua grande concentração de ferro;

- Apresenta o aminoácido arginina, que atua no aumento da imunidade;

- Auxilia as dietas de emagrecimento pela grande quantidade de fibras, aumentando a saciedade e diminuindo o apetite;

- Com grande quantidade de fibras, ajuda no controle da diabetes, evitando a libertação de grandes quantidades de insulina de uma só vez.

 A maca encontra-se disponível no mercado em comprimido e em pó. O pó pode ser usado em saladas, batidos sumos e sopas.